Autofagia și profesorul Yoshimori: ce am învățat la Esthe Pro Labo Global Summit

O întâlnire care schimbă perspectiva

„La Esthe Pro Labo Global Summit, eu și Markéta am avut ocazia să vorbim personal cu profesorul Tamotsu Yoshimori, renumit om de știință la nivel mondial și expert în autofagie, colaborator al laureatului Premiului Nobel pentru descoperirea acestui proces, profesorul Yoshinori Ohsumi. Și cu cât îi ascultam mai mult prelegerea, cu atât înțelegeam mai clar de ce știința japoneză se află acolo unde se află în acest domeniu.

Mulțumim că am putut face parte din această prelegere și pentru această întâlnire unică, de neuitat.” - Hana Olscher

Ce este autofagia și de ce contează

Autofagia este procesul prin care corpul își curăță și își reînnoiește singur celulele. Este unul dintre cele mai importante mecanisme ale îmbătrânirii și longevității pe care le are corpul uman.

Cuvântul autofagie provine din greacă și înseamnă, la propriu, a se mânca pe sine. Poate sună îngrijorător, dar este unul dintre cele mai elegante sisteme dezvoltate de natură. Ni-l putem imagina ca pe un sistem intern de curățenie al celulelor. Celula recunoaște părțile deteriorate sau inutile, cum ar fi proteinele uzate sau organitele disfuncționale, și le reciclează. Din deșeuri iau naștere elemente de construcție pentru structuri noi, sănătoase.

Când autofagia funcționează corect, celulele se pot reînnoi mai eficient și își pot menține calitatea. Reciclează structurile deteriorate și mențin echilibrul celular, care este direct legat de îmbătrânire și de rezistența la stres. Odată cu vârsta, însă, activitatea autofagiei scade în mod natural și tocmai de aceea este considerată astăzi unul dintre mecanismele-cheie ale îmbătrânirii sănătoase.

Pentru descoperirea mecanismelor autofagiei, biologul japonez Yoshinori Ohsumi a primit în 2016 Premiul Nobel pentru fiziologie sau medicină. Tocmai aceste descoperiri sunt continuate de munca profesorului Yoshimori și a unei întregi generații de oameni de știință japonezi, care studiază astăzi legătura autofagiei cu îmbătrânirea, vitalitatea și longevitatea.

Profesorul Tamotsu Yoshimori

„Menținerea autofagiei poate ajuta la prelungirea vieții sănătoase. Prelungirea vieții sănătoase este o provocare-cheie în societățile cu îmbătrânire accelerată.”
— prof. Tamotsu Yoshimori, Osaka University, AutoPhagyGO Inc.

Profesorul Tamotsu Yoshimori este una dintre cele mai citate personalități ale științei mondiale în domeniul autofagiei, procesul celular fundamental de reînnoire, care se află astăzi în centrul întregii științe a longevității și anti-aging. Cercetarea sa continuă direct munca lui Yoshinori Ohsumi, care a primit în 2016 Premiul Nobel pentru descoperirea mecanismelor autofagiei.

Poziția sa este documentată prin date concrete. Profesorul Yoshimori este al doilea cel mai citat expert în domeniul autofagiei din lume, cu peste 16 482 de citări totale ale lucrărilor sale științifice. În domeniul biologiei moleculare se află pe locul 22 în lume, iar în 2025 a devenit finalist al prestigioasei competiții TOP 40 XPRIZE Healthspan, care caută cele mai promițătoare abordări pentru prelungirea vieții umane sănătoase.

Yoshimori este, totodată, fondatorul companiei AutoPhagyGO Inc., un spin-off japonez al Osaka University, care transpune cunoștințele științifice despre autofagie în aplicații reale: de la cosmetice și suplimente alimentare, prin medicamente și diagnosticare, până la programe globale de longevitate. Tocmai această capacitate de a îmbina cercetarea fundamentală de top cu produse practice pentru sănătate și frumusețe face munca sa atât de relevantă pentru filozofia Inner Beauty.

La prelegere am văzut și un slide cu analiza citărilor lucrărilor științifice din domeniul autofagiei, realizată în 2019 de sistemul de baze de date Scopus. În clasamentul celor mai citați cercetători ai autofagiei, el se numără printre cei șapte lideri mondiali absoluți, alături de alți oameni de știință japonezi precum Mizushima, Ohsumi, Komatsu și Tanaka. Această prezentare arată, totodată, ceva esențial: dintre cei mai citați șapte cercetători ai autofagiei din lume, patru sunt japonezi. Japonia chiar conduce în acest domeniu și îl conduce datorită deceniilor de cercetare fundamentală sistematică.

Hana Olscher: 32 de ani în domeniu, o viață întreagă dedicată frumuseții și științei

Drumul byFEMME către aceste cunoștințe nu este întâmplător. Hana Olscher și-a început viața profesională în cosmetică încă de la 18 ani. Astăzi, după 32 de ani de practică în domeniu, este fondatoarea și proprietara byFEMME s.r.o., o marcă cehă premium cu sediul în Mikulov, specializată în produse și protocoale susținute științific pentru frumusețe și wellness.

Drumul ei nu înseamnă doar ani de practică, ci și aprofundarea continuă a cunoștințelor. Hana Olscher a urmat studii în domeniul epigeneticii, știința despre modul în care stilul de viață, mediul și factorii inițiali influențează expresia genelor și, prin aceasta, sănătatea celulară, îmbătrânirea și regenerarea. Această formare îi oferă o înțelegere profundă a mecanismelor pe care se sprijină autofagia și știința modernă anti-aging. Nu este, așadar, un simplu distribuitor de produse, ci o specialistă care înțelege știința din spatele lor.

Participarea la un training exclusiv pentru partenerii globali

Întâlnirea de la summit nu a fost una singulară. Hana Olscher participă personal la un training exclusiv organizat de compania AutoPhagyGO Inc. pentru parteneri globali selectați. Împreună cu parteneri din mai multe țări ale lumii, obține acces direct la cele mai noi cunoștințe științifice, direct din laboratorul profesorului Yoshimori.

Acest training nu este disponibil în mod obișnuit. Este destinat doar unui grup restrâns de parteneri internaționali selectați. Pentru byFEMME, asta înseamnă că produsele și protocoalele pe care le aducem clientelor noastre provin direct de la sursa cercetării mondiale a autofagiei, nu din interpretări secundare sau din simplificări de marketing.

Tocmai acest acces direct la știința de top este ceea ce deosebește filozofia byFEMME. Când vorbim despre autofagie, vorbim despre ea cu o înțelegere obținută direct de la cei care modelează acest domeniu la nivel mondial.

De ce Japonia conduce – nu datorită marketingului, ci datorită științei

Ceea ce ne-a impresionat cel mai mult la summit nu a fost doar calitatea cercetării în sine, ci și modul în care Japonia o abordează. Japonia este lider mondial în cercetarea autofagiei nu datorită prezentărilor atractive sau marketingului inteligent, ci datorită deceniilor de studii științifice solide și de cercetare fundamentală răbdătoare.

Această abordare este exact ceea ce deosebește știința reală de tendințe. Autofagia a devenit în ultimii ani o temă populară pe rețelele sociale, unde este adesea simplificată la instrucțiuni simple legate de post sau de biohacking. Realitatea este însă mult mai complexă și fascinantă. Autofagia nu este ceva ce se pornește pur și simplu după câteva ore fără mâncare. Este un proces biologic complex, a cărui eficiență depinde de calitatea nutriției, energia celulară, funcția mitocondrială, calitatea somnului, nivelul stresului oxidativ și starea generală a organismului.

Cum este legată autofagia de frumusețe

Autofagia nu înseamnă doar sănătatea interioară a celulelor. Este un proces care influențează și frumusețea noastră exterioară și tocmai de aceea este atât de esențială pentru filozofia Inner Beauty.

Reînnoirea tenului este o manifestare directă a unei autofagii funcționale. Când celulele îndepărtează eficient proteinele și organitele deteriorate, tenul arată mai proaspăt și mai tânăr. Autofagia ajută la eliminarea stresului oxidativ, una dintre principalele cauze ale îmbătrânirii premature a pielii.

Susținerea metabolismului este o altă manifestare. Celulele sănătoase înseamnă un metabolism mai eficient. Autofagia ajută corpul să proceseze mai bine nutrienții și să mențină echilibrul energetic. Și, în sfârșit, protecția antioxidantă: procesul de reciclare celulară reduce în mod natural acumularea de toxine și radicali liberi, care altfel ar deteriora țesuturile sănătoase.

Herbzyme Hakko Black: fermentația care susține autofagia

Tocmai această filozofie japoneză, a îmbinării celei mai moderne științe cu principiile tradiționale ale sănătății, stă la baza produsului Herbzyme Hakko Black.

După Premiul Nobel din 2016, a avut loc o explozie a interesului științific pentru modul în care putem susține natural autofagia. Cercetările au arătat clar că anumite substanțe bioactive, mai ales polifenolii din extractele vegetale fermentate, au o capacitate dovedită de a activa acest proces de regenerare.

Herbzyme Hakko Black este o băutură fermentată premium, produsă din ceai și extracte din plante, care furnizează în mod natural acești polifenoli. Fermentația pe care se bazează această băutură este o tehnologie adânc înrădăcinată în cultura japoneză și susținută astăzi de știința modernă a autofagiei. Are loc în mod tradițional, în butoaie japoneze din lemn de chiparos hinoki.

Ingredientele active-cheie țintesc exact energia celulară, microcirculația, protecția antioxidantă și susținerea fluxului autofagic. Ghimbirul negru, botanic Kaempferia parviflora, este o plantă tradițională thailandeză și japoneză, bogată în metoxiflavone asociate cu susținerea energiei celulare. Usturoiul negru trece printr-un proces lung de fermentație, care îi crește conținutul de antioxidanți și creează compuși bioactivi unici. Maca neagră fermentată adaugă un sprijin adaptogen pentru vitalitate, iar ceaiul Awa Bancha contribuie cu polifenoli cu o puternică activitate antioxidantă.

Hakko Black este fără cofeină, blând cu digestia și potrivit pentru consum dimineața și seara. În saloanele byFEMME îl poți savura, printre altele, după baia enzimatică uscată, ca parte a unui ritual complex de îngrijire a sănătății celulare.

De ce nu este suficient un singur produs sau o singură procedură

Din întreaga prelegere și din toate întâlnirile de la summit a reieșit un mesaj principal, pe care l-au repetat profesorul Yoshimori și ceilalți oameni de știință. Autofagia în sine, la fel ca exozomii, Deazaflavin sau orice altă tehnologie modernă, nu este suficientă izolat.

Cel mai important este să creăm un mediu în care celulele pot funcționa corect. Autofagia funcționează eficient doar atunci când întregul organism este în echilibru: când digestia funcționează, când nivelul inflamației și al stresului oxidativ este scăzut, când celulele au suficientă energie și o nutriție de calitate.

De aceea, la byFEMME nu abordăm autofagia ca pe un singur produs miraculos, ci ca parte a unei abordări globale a sănătății celulare. Herbzyme Hakko Black, băuturile fermentate Esthe Pro Labo, susținerea mitocondriilor și a energiei celulare și o îngrijire zilnică de calitate formează împreună un sistem care respectă ceea ce ne arată știința japoneză: că adevărata frumusețe și longevitatea încep la nivelul celulelor.

Ce am adus de la summit

Întâlnirea cu profesorul Yoshimori a fost pentru noi mai mult decât un training de specialitate. A fost confirmarea motivului pentru care am decis să devenim reprezentantul Esthe Pro Labo și al mărcii Pro Labo Concept în Europa. Pentru că susținem o știință care își ia munca în serios și produse a căror bază se află în decenii de cercetare reală.

Mulțumim Esthe Pro Labo pentru această oportunitate și pentru întâlnirea unică cu unul dintre cei mai importanți profesori ai cercetării actuale a longevității. Și ne bucurăm că tot ce am învățat putem transmite mai departe, către tine.

Herbzyme Hakko Black – sprijin fermentat pentru autofagie

Energie, o bătrânețe de calitate și sănătate – întreaga categorie

Deazaflavin HydroHyper – energie celulară

Rezervă-ți baia enzimatică uscată și ritualul Hakko Black la byFEMME