Autofagie a profesor Yoshimori: co jsme se naučili na Esthe Pro Labo Global Summitu

Setkání, které mění perspektivu

"Na Esthe Pro Labo Global Summitu jsme s Markétou měly možnost osobně si promluvit s profesorem Tamotsu Yoshimorim, renomovaným světovým vědcem a odborníkem na autofagii a spolupracovníkem nositele Nobelovy ceny za objev tohoto procesu, profesora Yoshinoriho Ohsumiho. A čím více jsme naslouchaly jeho přednášce, tím jasněji jsme chápaly, proč japonská věda v této oblasti stojí tam, kde stojí.

Děkujeme, že jsme mohly být součástí této přednášky a za toto jedinečné, nezapomenutelné setkání." - Hana Olscher

Co je autofagie a proč na ní záleží

Autofagie je proces, při kterém si tělo samo čistí a obnovuje buňky. Je to jeden z nejdůležitějších mechanismů stárnutí a dlouhověkosti, jaký lidské tělo má.

Slovo autofagie pochází z řečtiny a doslova znamená sebepojídání. Zní to možná znepokojivě, ale je to jeden z nejelegantnějších systémů, které příroda vyvinula. Můžeme si ho představit jako vnitřní úklidový systém buněk. Buňka rozpozná poškozené nebo nepotřebné části, jako jsou opotřebované proteiny nebo dysfunkční organely, a recykluje je. Z odpadu vznikají stavební bloky pro nové, zdravé struktury.

Když autofagie funguje správně, buňky se dokáží efektivněji obnovovat a udržovat svou kvalitu. Recyklují poškozené struktury a udržují buněčnou rovnováhu, která přímo souvisí se stárnutím a odolností vůči stresu. S věkem však aktivita autofagie přirozeně klesá, a právě proto je dnes považována za jeden z klíčových mechanismů zdravého stárnutí.

Za objev mechanismů autofagie získal japonský biolog Yoshinori Ohsumi v roce 2016 Nobelovu cenu za fyziologii a medicínu. Právě na tyto objevy navazuje práce profesora Yoshimoriho a celé generace japonských vědců, kteří dnes zkoumají vztah autofagie ke stárnutí, vitalitě a dlouhověkosti.

Profesor Tamotsu Yoshimori

„Udržení autofagie může pomoci prodloužit zdravý život. Prodloužení zdravého života je klíčovou výzvou v super-stárnoucích společnostech."
— prof. Tamotsu Yoshimori, Osaka University, AutoPhagyGO Inc.

Profesor Tamotsu Yoshimori je jednou z nejcitovanějších osobností světové vědy v oblasti autofagie, základního buněčného procesu obnovy, který dnes stojí v centru celé longevity a anti-aging vědy. Jeho výzkum přímo navazuje na práci Yoshinoriho Ohsumiho, který za objev mechanismů autofagie získal v roce 2016 Nobelovu cenu.

Jeho postavení je doloženo konkrétními daty. Profesor Yoshimori je druhým nejcitovanějším odborníkem v oboru autofagie na světě, s více než 16 482 celkovými citacemi jeho vědeckých prací. V oblasti molekulární biologie je na 22. místě na světě a v roce 2025 se stal finalistou prestižní soutěže TOP 40 XPRIZE Healthspan, která hledá nejnadějnější přístupy k prodloužení zdravého lidského života.

Yoshimori je zároveň zakladatelem společnosti AutoPhagyGO Inc., japonského spin-offu Osaka University, který převádí vědecké poznatky o autofagii do reálných aplikací: od kosmetiky a doplňků stravy přes léčiva a diagnostiku až po globální longevity programy. Právě tato schopnost propojit špičkový základní výzkum s praktickými produkty pro zdraví a krásu je tím, co dělá jeho práci tak relevantní pro filozofii Inner Beauty.

Na přednášce jsme zároveň viděli slide s analýzou citovanosti vědeckých prací v oboru autofagie, kterou v roce 2019 zpracoval databázový systém Scopus. V žebříčku nejcitovanějších výzkumníků autofagie patří mezi sedm absolutních světových špiček, společně s dalšími japonskými vědci jako Mizushima, Ohsumi, Komatsu a Tanaka. Tento přehled zároveň ukazuje něco zásadního: ze sedmi nejcitovanějších výzkumníků autofagie na světě jsou čtyři Japonci. Japonsko v tomto oboru skutečně vede, a vede ho díky desetiletím systematického základního výzkumu.

Hana Olscher: 32 let v oboru, celý život zasvěcený kráse a vědě

Cesta byFEMME k těmto poznatkům není náhodná. Hana Olscher začala svůj profesní život v kosmetice už v 18 letech. Dnes, po 32 letech praxe v oboru, stojí jako zakladatelka a majitelka byFEMME s.r.o., prémiové české značky se sídlem v Mikulově, která se specializuje na vědecky podložené produkty a protokoly pro krásu a wellness.

Její cesta není jen o délce praxe, ale o neustálém prohlubování znalostí. Hana Olscher absolvovala vzdělání v oblasti epigenetiky, vědy o tom, jak životní styl, prostředí a výchozí faktory ovlivňují expresi genů a tím i buněčné zdraví, stárnutí a regeneraci. Toto vzdělání jí dává hluboké porozumění mechanismům, na kterých autofagie a moderní anti-aging věda stojí. Není tedy pouhým distributorem produktů, ale odbornicí, která rozumí vědě za nimi.

Účast na exkluzivním globálním partnerském školení

Setkání na summitu nebylo jednorázové. Hana Olscher se osobně účastní exkluzivního školení organizovaného společností AutoPhagyGO Inc. pro vybrané globální partnery. Společně s partnery z několika zemí světa získává přímý přístup k nejnovějším vědeckým poznatkům přímo z pracoviště profesora Yoshimoriho.

Toto školení není běžně dostupné. Je určeno pouze pro úzce vybranou skupinu mezinárodních partnerů. Pro byFEMME to znamená, že produkty a protokoly, které přinášíme svým klientkám, vychází přímo ze zdroje světového výzkumu autofagie, nikoli z druhotných interpretací nebo marketingových zjednodušení.

Právě tento přímý přístup ke špičkové vědě je tím, co odlišuje filozofii byFEMME. Když mluvíme o autofagii, mluvíme o ní s porozuměním získaným přímo od těch, kdo tento obor na světové úrovni utvářejí.

Proč Japonsko vede, ne díky marketingu, ale díky vědě

To, co nás na summitu zaujalo nejvíc, nebyla jen kvalita výzkumu samotného, ale způsob, jakým k němu Japonsko přistupuje. Japonsko je ve výzkumu autofagie světovým lídrem ne díky atraktivním prezentacím nebo chytrému marketingu, ale díky desetiletím podložených vědeckých studií a trpělivého základního výzkumu.

Tento přístup je přesně tím, co odlišuje skutečnou vědu od trendů. Autofagie se v posledních letech stala oblíbeným tématem na sociálních sítích, kde bývá zjednodušována na jednoduché návody spojené s půsty nebo biohackingem. Realita je ale mnohem složitější a fascinující. Autofagie není něco, co se jednoduše zapne po několika hodinách bez jídla. Je to komplexní biologický proces, jehož efektivita závisí na kvalitě výživy, buněčné energii, mitochondriální funkci, kvalitě spánku, míře oxidačního stresu a celkovém stavu organismu.

Jak autofagie souvisí s krásou

Autofagie není jen o vnitřním zdraví buněk. Je to proces, který ovlivňuje i naši vnější krásu, a právě proto je pro filozofii Inner Beauty tak zásadní.

Obnova pleti je přímým projevem fungující autofagie. Když buňky efektivně odstraňují poškozené proteiny a organely, pleť vypadá svěžeji a mladší. Autofagie pomáhá eliminovat oxidační stres, který je jednou z hlavních příčin předčasného stárnutí pokožky.

Podpora metabolismu je dalším projevem. Zdravé buňky znamenají efektivnější metabolismus. Autofagie pomáhá tělu lépe zpracovávat živiny a udržovat energetickou rovnováhu. A konečně antioxidační ochrana: proces buněčné recyklace přirozeně snižuje hromadění toxinů a volných radikálů, které by jinak poškozovaly zdravé tkáně.

Herbzyme Hakko Black: fermentace, která podporuje autofagii

Právě tato japonská filozofie spojení nejmodernější vědy s tradičními principy zdraví stojí za produktem Herbzyme Hakko Black.

Po Nobelově ceně v roce 2016 došlo k explozi vědeckého zájmu o to, jak můžeme autofagii přirozeně podpořit. Výzkum jasně ukázal, že některé bioaktivní látky, zejména polyfenoly z fermentovaných rostlinných extraktů, mají prokázanou schopnost tento regenerační proces aktivovat.

Herbzyme Hakko Black je prémiový fermentovaný nápoj vyrobený z čaje a bylinných extraktů, který tyto polyfenoly přirozeně dodává. Fermentace, na níž tento nápoj stojí, je technologie hluboce zakořeněná v japonské kultuře a dnes podpořená moderní vědou o autofagii. Probíhá tradičním způsobem v japonských cypřišových sudech z dřeva hinoki.

Klíčové aktivní složky cílí přesně na buněčnou energii, mikrocirkulaci, antioxidační ochranu a podporu autofagického toku. Černý zázvor, botanicky Kaempferia parviflora, je tradiční thajská a japonská rostlina bohatá na methoxyflavony spojované s podporou buněčné energie. Černý česnek prochází dlouhým procesem fermentace, který zvyšuje obsah antioxidantů a vytváří jedinečné bioaktivní sloučeniny. Fermentovaná černá maca přidává adaptogenní podporu vitality a čaj Awa Bancha přispívá polyfenoly se silnou antioxidační aktivitou.

Hakko Black je bez kofeinu, šetrný k trávení a vhodný pro ranní i večerní užívání. V salonech byFEMME si ho můžete dopřát mimo jiné po suché enzymatické lázni jako součást komplexního rituálu péče o buněčné zdraví.

Proč nestačí jeden produkt ani jedna procedura

Z celé přednášky a ze všech setkání na summitu vyplynulo jedno hlavní poselství, které profesor Yoshimori i ostatní vědci opakovali. Autofagie sama o sobě, stejně jako exosomy, Deazaflavin nebo jakákoli jiná moderní technologie, nestačí izolovaně.

Nejdůležitější je vytvořit prostředí, ve kterém mohou buňky správně fungovat. Autofagie pracuje efektivně jen tehdy, když je celý organismus v rovnováze: když funguje trávení, když je nízká míra zánětu a oxidačního stresu, když mají buňky dostatek energie a kvalitní výživu.

Proto v byFEMME nepřistupujeme k autofagii jako k jednomu zázračnému produktu, ale jako k součásti celkového přístupu k buněčnému zdraví. Herbzyme Hakko Black, fermentované nápoje Esthe Pro Labo, podpora mitochondrií a buněčné energie a kvalitní každodenní péče tvoří dohromady systém, který respektuje to, co nám japonská věda ukazuje: že skutečná krása a dlouhověkost začínají na úrovni buněk.

Co jsme si ze summitu odvezli

Setkání s profesorem Yoshimorim pro nás bylo víc než odborným školením. Bylo to potvrzení toho, proč jsme se rozhodli stát se zástupcem Esthe Pro Labo a značky Pro Labo Concept v Evropě. Protože stojíme za vědou, která svou práci myslí vážně, a za produkty, jejichž základ leží v desetiletích skutečného výzkumu.

Děkujeme Esthe Pro Labo za tuto možnost a za jedinečné setkání s jedním z nejvýznamnějších profesorů současného výzkumu dlouhověkosti. A těšíme se, že vše, co jsme se naučily, můžeme přinášet dál, k vám.

 

Herbzyme Hakko Black – fermentovaná podpora autofagie

Energie, kvalitní stáří a zdraví – celá kategorie

Deazaflavin HydroHyper – buněčná energie

Rezervujte si suchou enzymatickou lázeň a rituál Hakko Black v byFEMME